बातम्या

पनीरच्या नावाखाली कृत्रिम चीज विक्रीवर एक वर्षाची बंदी

maharashtra bans analog cheese sale for one year over fake paneer


By Shivani - 5/8/2026 4:45:50 PM
Share This News:



महाराष्ट्रात ॲनालॉग चीज विक्रीवर एक वर्षाची बंदी; पनीरच्या नावाखाली कृत्रिम चीज विकणाऱ्यांवर कारवाई

मुंबई - 
पनीरच्या नावाखाली विकल्या जाणाऱ्या कृत्रिम चीजला महाराष्ट्र सरकारने मोठा दणका दिला आहे. अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) केलेल्या तपासणीत मोठ्या प्रमाणात भेसळ आढळल्यानंतर राज्यात ॲनालॉग चीजच्या विक्रीवर एक वर्षासाठी बंदी घालण्याचा निर्णय घेण्यात आला आहे.

70 टक्क्यांहून अधिक नमुन्यांमध्ये आढळली भेसळ

अन्न व औषध प्रशासन विभागाने राज्यभरातून गोळा केलेल्या पनीरच्या नमुन्यांची तपासणी केली. या तपासणीत अनेक नमुन्यांमध्ये भेसळीचे प्रमाण आढळून आले. विशेषतः पनीरच्या नावाखाली कृत्रिम पदार्थांचा वापर करून तयार करण्यात येणारे ॲनालॉग चीज ग्राहकांच्या आरोग्यासाठी धोकादायक ठरत असल्याचे समोर आले.

पनीर आणि ॲनालॉग चीजमध्ये फरक दाखवणे बंधनकारक

कृत्रिम चीजची विक्री करताना त्यावर स्पष्टपणे ‘ॲनालॉग चीज’ असा उल्लेख करणे बंधनकारक करण्यात आले होते. मात्र, अनेक विक्रेत्यांकडून या नियमांचे पालन होत नसल्याचे प्रशासनाच्या निदर्शनास आले. पनीर म्हणून कृत्रिम चीज विकून ग्राहकांची दिशाभूल केली जात असल्याने सरकारने कठोर निर्णय घेतला आहे.

आरोग्याच्या सुरक्षेसाठी सरकारचा मोठा निर्णय

अन्न व औषध मंत्री नरहरी झिरवळ यांनी ॲनालॉग चीज विक्रीवर एक वर्षाची बंदी घालण्याचा आदेश जारी केला आहे. नागरिकांच्या आरोग्याच्या दृष्टीने हा निर्णय महत्त्वाचा मानला जात आहे.

ग्राहकांनीही घ्यावी खबरदारी

ग्राहकांनी पनीर खरेदी करताना त्याची गुणवत्ता, पॅकिंगवरील माहिती आणि उत्पादकाची माहिती तपासणे आवश्यक आहे. संशयास्पद किंवा नियमबाह्य पद्धतीने विक्री होत असल्यास संबंधित विभागाकडे तक्रार करण्याचे आवाहन करण्यात आले आहे.


FDA Maharashtra Action
Total Views: 17