विशेष बातम्या

उडीद खाण्याचे आयुर्वेदिक फायदे.

By nisha patil - 9/5/2025 11:49:25 PM
Share This News:

आयुर्वेदानुसार उडीद खाण्याचे प्रमुख फायदे:

1. 💪 शक्तिवर्धक (बळ वाढवते)

उडीद हे स्नायू, हाडे, आणि शरीराचा कणा बळकट करतं. विशेषतः पुरुषांमध्ये वीर्यवर्धन करणारी म्हणून प्रसिद्ध आहे.

2. ❤️ हृदयासाठी उपयुक्त

उडीदमध्ये फायबर्स व मिनरल्स (मॅग्नेशियम, पोटॅशियम) असल्यामुळे हृदय आरोग्य सुधारते. कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित ठेवते.

3. 🦴 हाडे मजबूत करते

कॅल्शियम आणि फॉस्फरसची चांगली मात्रा असते. त्यामुळे सांधे व हाडे मजबूत राहतात.

4. 🩺 पचनासाठी फायदेशीर

अन्नात योग्य प्रमाणात घेतल्यास पचन सुधारते, पण अति सेवन केल्यास गॅस, वातवृद्धी होऊ शकते — म्हणून हिंग व जिरं घालून वापरणे योग्य.

5. 🩸 रक्तवर्धक

उडीदमध्ये लोह (Iron) भरपूर असल्याने अशक्तपणा, थकवा आणि रक्ताची कमतरता (anemia) यावर उपयुक्त आहे.

6. 🧠 मेंदूचे आरोग्य सुधारते

निरोगी मेंदू आणि मज्जासंस्थेसाठी आवश्यक असणारे पोषक तत्त्व यामध्ये असतात.

7. 🧘‍♂️ उष्णता वाढवते (Hot Potency)

शरिराला उष्णता देणारी असल्यामुळे हिवाळ्यात विशेष उपयुक्त आहे. उन्हाळ्यात प्रमाणात किंवा थंड पदार्थांसोबत खावी.

⚠️ काही आयुर्वेदिक सूचना:

• उडीद रात्री न खाणेच योग्य, कारण ती जड आणि वातवर्धक असते.

• जुलाब, पित्तवाढ, किंवा गॅसच्या त्रासात उडीद टाळावी.

• वातदोष असलेल्यांनी हिंग, जिरं, लसूण, तूपासोबत उडीद खावी.

• उडीद मासिक पाळीच्या दरम्यान आणि गर्भधारणेत योग्य प्रमाणातच घ्यावी.